【日本未入荷あり】ディチェコ Dececco No.12とNo.413 計11袋

2024年3月ベルギーにて購入。

本場イタリア産の人気ブランド「De Cecco（ディ・チェコ）」のスパゲッティ No.12　とNo.413　11袋です。

▼商品詳細

種類：スパゲッティ No.12
内容量：500g × 5袋
賞味期限：2026.12.05

種類：スパゲッティ No.413　（日本未入荷）
内容量：500g × 6袋
賞味期限：2026.11.19



▼No.12とNo.413の違いと特徴

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No.12 - スパゲッティ

形状　:　 細長い円柱状のクラシックなスパゲッティ。
太さ　: 　標準的なスパゲッティの太さ（直径約1.8mm）。
茹で時間　:　 約10～12分（アルデンテなら9～10分）。

用途　: 　汎用性が高く、トマトソース、ペペロンチーノ、カルボナーラ、ボンゴレビアンコなど、さまざまなソースに適応。

特徴:
粒子が粗いセモリナ粉を使用しているため、ソースがよく絡む。
ブロンズダイス製法（パスタを成形する際に使う金型が銅製）によるざらつきがあり、風味豊かな仕上がり。

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No.413 - スパゲッティリーニ

形状　: 　細いスパゲッティ。
太さ　:　 スパゲッティNo.12より細め（直径約1.4mm）。
茹で時間　: 　約8～9分（アルデンテなら6～7分）。

用途　:　軽めのソースや繊細な料理に適している（例: オイルベース、魚介、軽いクリームソース）。細さを活かし、スープや軽めのパスタ料理にも向く。

特徴:
細さゆえに短時間で茹で上がり、軽い食感。
ブロンズダイス製法で表面に適度なざらつきがあり、ソースとの相性が良い。


▼選び方のポイント
・濃厚なソースやクラシックな料理が目的なら、No.12（スパゲッティ）がおすすめ。

・軽いソースや繊細な料理、短時間で作りたいときにはNo.413（スパゲッティリーニ）が適しています。

料理の用途や好みに応じて選ぶと、最適なパスタ体験を楽しめます

♯パスタ
♯イタリアン
♯フレンチ
♯クリスマス
♯バーベキュー

商品の情報